Nico80 » Hoofdpagina » Welkom!

Populaire artikelen

Alles over de Kantonese keuken

Alles over de Kantonese keuken

De meest gevarieerde keuken van China is de Kantonese keuken, waarin het vooral draait om kleur, samenstelling van gerechten en contrasterende smaken. De seizoenen van het jaar komen heel sterk naar v…
Alles over moleculaire gastronomie

Alles over moleculaire gastronomie

Een nieuwe trend in de keuken is moleculaire gastronomie. Het wordt steeds vaker gebruikt en de techniek wordt door steeds meer mensen beheerst, maar wat is het precies? Lees hier hoe moleculaire gast…
Alles over fastfood en snacks

Alles over fastfood en snacks

Het wordt steeds populairder, de snelle hap. Niet alleen omdat het makkelijk is in drukke tijden, maar helaas ook omdat een snelle frituur tegenwoordig goedkoper is dan een gezonde maaltijd. Wat zijn…
Koffie en thee door de jaren heen

Koffie en thee door de jaren heen

Koffie en thee zijn de meest genuttigde dranken in Nederland. Beide drankjes bestaan al erg lang en zijn erg verandred door de jaren heen. Lees hier alles over koffie en thee door de jaren heen.
Alles wat je wilt weten over hotels

Alles wat je wilt weten over hotels

Hotels, je ziet ze altijd en overal. Er komen steeds meer soorten hotels bij, in verschillende vormen en maten. Ook de prijsklassen verschillen in hoge mate. Oorspronkelijk bestonden eralleen verblijv…
De geschiedenis van BSE

De geschiedenis van BSE

De gekkekoeienziekte heeft heel wat teweeg gebracht in de wereld en dan voornamelijk in Groot-Brittannië waar de ziekte door nalatigheid is ontstaan. De eerste koe overleed in februari 1985, toen de z…
Nederland steeds meer geautomatiseerd met kassa's

Nederland steeds meer geautomatiseerd met kassa's

Nederland raakt steeds meer in de ban van het automatiseren. Moesten we vroeger nog alles met de hand doen, tegenwoordig hebben we bijna overal een apparaatje of hulpmiddeltje voor. Zie jij nog ergens…
Terras inrichten, tips voor ondernemers

Terras inrichten, tips voor ondernemers

Mensen zitten graag op een terras, maar hoe zorg je er als ondernemer voor dat ze graag op jouw terras zitten? Lees hier wat jouw terras moet hebben, wat juist niet, hoe je het het best aan kunt klede…
Alles wat je wilt weten over de patisserie

Alles wat je wilt weten over de patisserie

Bij iedereen loopt het water in de mond wanneer we bij de patisserie of de chocolaterie door de ramen gluren. De etalage staat vol lekkernijen die op spectaculaire wijze zijn klaargemaakt en vormgegev…
Horeca-interieur, van grote invloed op klanten

Horeca-interieur, van grote invloed op klanten

Natuurlijk wil je het als ondernemer goed doen en wil je dat jouw zaak druk bezocht wordt. Het interieur dat je aan je horecagelegenheid geeft, of het nu gaat om een bar, restaurant, snackbar, kroeg,…